Permaculture : les 10 meilleurs livres

Permaculture : les 10 meilleurs livres

La permaculture est un vaste sujet ! Si vous avez envie de parfaire vos connaissances, voici quelques livres à lire.

Il n’y a quasiment pas de livre « pratique » pour la simple et bonne raison que je n’en lis pas. À mon sens, ils sont très chers pour ce qu’ils représentent et on trouve des conseils « pratiques » souvent bien plus avisés sur Internet (sur les forums) ou auprès de jardiniers accomplis. En revanche, ces 10 livres-là sont très riches d’enseignements, de poésie et d’inspiration. Je vous les recommande tous !

Toutes les images sont cliquables pour une redirection rapide vers Amazon. La plupart de ces livres se trouvent relativement facilement en librairie maintenant. 🙂

Evidemment (petit instant auto-promo gênant) si ce qui vous habitez un appartement, ou que vous disposez d’une petite surface pour débuter le jardinage, je ne peux que vous conseiller mon livre « Un potager au balcon » 🙂 Rédigé avec amour, en espérant qu’il vous  très utile !

Perma-culture 1 et 2 de Bill Mollison

Bill Mollison est celui qui a théorisé la permaculture et lui a donné son nom. Les deux tomes publiés aux éditions Équilibres d’aujourd’hui sont donc une sorte de Bible. L’ouvrage est relativement technique, ce n’est pas un livre de jardinage au sens où on l’entend en général. Il s’adresse réellement à des personnes qui souhaitent vivre de la Permaculture ce qui explique les notes mitigées des lecteurs sur Amazon. Par ailleurs, les techniques et les plantes concernent des climats et des espèces qu’on ne trouve pas en Europe de l’Est. Malgré tout, ce livre reste un fondamental à avoir lu pour comprendre les objectifs et les fondements de la permaculture. J’ai les deux tomes à la maison, et sans prétendre les avoir appris par coeur. J’y reviens régulièrement.

La révolution d’un seul brin de paille de Massanobu Fukuoka

Autre livre fondateur de la permaculture : « La Révolution d’un seul brin de paille ». J’avais fait un article entier dessus. C’est un livre d’une grande poésie raconté par un agriculteur japonais incroyable, d’une humilité étonnante tant envers ses « disciples » qu’envers ses plantes. Il explique comment il a révolutionné (à son échelle) la culture du riz au Japon. Le titre fait référence au paillage qui lui a permis d’économiser de longues heures de labeur, car ne l’oublions pas, l’objectif de la permaculture est d’en faire le moins possible. 😉

Permaculture de Charles Hervé Gruyer

Perrine et Charles sont des précurseurs en France. Ils sont à l’origine de la ferme du Bec Hellouin qui a été la première ferme en permaculture étudiée par l’INRA (les résultats de l’étude ont été très positifs !) Alors, autant dire que leurs conseils sont précieux, ils organisent d’ailleurs régulièrement des stages et des formations en permaculture. Ce livre distille de bonnes idées, il est plein d’un élan positif et d’une profonde envie de changer les choses. Il faut absolument les suivre sur le Web et les soutenir en achetant leur livre. 🙂

Permaculture in pots de Juliet Kemp

Première adaptation de la théorie. J’ai lu ce livre l’an dernier, quand je cherchais à adapter la permaculture sur mon balcon… Juliet Kemp m’a fait comprendre que les petits espaces n’avaient pas que des inconvénients et qu’on pouvait même y voir certains avantages. Elle a aménagé une petite cour en véritable jardin d’Eden, le livre est très sympa et permet de prendre confiance en soi après avoir lu les livres des « maîtres » sur le sujet. Chacun peut contribuer !

Le poireau préfère les fraises de Hans Wagner

Un excellent livre sur les plantes-compagnes ! Ce livre s’inspire grandement des méthodes de Gertrud Franck qui pendant plus de trente ans a mené des expériences dans son jardin affinant sa méthode et ses techniques de jardinage. C’est un excellent livre qui s’adresse principalement aux personnes disposant d’un jardin, mais les techniques peuvent être adaptées pour le balcon et les terrasses. À ne pas manquer ! (Il fait aussi un cadeau sympa ;)).

La Permaculture : le guide pratique

Envie de vous faire un beau cadeau ? Voici une somme qui risque de vous passionner ! Attention, si vous avez déjà lu tous les livres plus haut, vous risquez de ne pas apprendre grand-chose. En revanche, si vous voulez vous attaquer à la discipline avec un livre exhaustif : sautez sur celui-ci ou faites-vous-le offrir. Il se lit d’une traite ou se picore de temps en temps. Comme beaucoup de livres traduits, il traite parfois d’espèces que l’on ne trouve pas forcément sous nos latitudes européennes, mais l’ensemble reste génial.

Manuel pratique de la culture maraîchère à Paris de J.G. Moreau

On pense souvent réinventer la poudre, en réalité (faut-il vraiment le rappeler ?) la culture bio n’a rien de moderne, au contraire, elle est ancestrale. Ce livre est une réédition d’un livre génial publié en 1845 et écrit par deux maraîchers. C’est un vrai plaisir de découvrir leur recommandation et leurs conseils. L’édition (copie de l’originale) donne l’impression d’un voyage dans le temps et de puiser dans des conseils avisés d’ancêtres bienveillants, jusqu’à se demander : comment le lien du Savoir a-t-il put être rompu pendant tant d’années ? Un énorme coup de coeur à lire et à offrir à tout le monde !

Le jardinier-maraîcher de Jean-Martin Fortier

Gros best-seller ! Et c’est amplement mérité, ce livre est bourré d’excellents conseils testés et approuvés par cet auteur très attachant. Attention, il y a davantage question de culture bio que de permaculture, mais encore une fois : il ne sert à rien d’être dogmatique. Jean-Martier Fortier est vraiment le genre de personnes qu’on aimerait avoir pour ami, et son livre merveilleusement illustré est génial. Il est souvent remis à jour avec le fruit de ses dernières expérimentations, achetez bien la dernière version. 😉

Des légumes en hiver d’Eliot Coleman

Pour terminer : un autre livre culte qui risque de vous ouvrir bien des perspectives : des légumes en hiver. Le maraîchage est possible en hiver et même lorsque celui-ci est rigoureux ! Dire qu’on ose se plaindre des Saints-de-Glace et des gelées tardives ! Les illustrations sont magnifiques et donnent envie de se dépasser ! Un très très beau livre qui fait également un beau cadeau pour vos amis passionnés de jardinage.

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