S’il y a bien une chose que j’envie aux Américains, c’est les fêtes qui précèdent Noël : Halloween et ThanksGiving. Je me dis qu’eux savent profiter de l’automne comme il faut ! Alors aujourd’hui, je partage une recette : la tarte à la citrouille ! Les potirons, c’est délicieux en soupe (chaque année, on se régale), ça passe en gratinLire la suite →

C’est l’automne ! Je ne sais pas vous, mais moi, j’adore cette saison. Il y a évidemment le feuillage doré des arbres qui, avec le changement de lumière, offrent un visage nouveau aux paysages que l’on connaît pourtant par coeur. Ma rue n’est plus ma rue, c’est un tout nouvel endroit chaleureux et agréable. L’automne, c’est aussi la saison desLire la suite →

C’est l’automne, mais pas question pour autant de se relâcher ! Allez, on garde le rythme, il reste encore quelques belles journées avant le gel… En cherchant sur Internet quelles fleurs à croissance rapide pouvaient être plantées en septembre, je suis tombé sur… les crocus à safran. Ce que je souhaitais avant tout, c’était des fleurs à bulbes, déjà parceLire la suite →

Il y a un an, j’achetai ma toute première plante. La première pièce de ce qui est devenu ensuite : mon chouette balcon en permaculture. J’ai donc effectué un premier cycle entier. L’occasion de faire un petit bilan pour repartir pour une deuxième année ! Récapitulatif de la 1ère année de permaculture sur le balcon Été 2016 : j’apprends queLire la suite →

Edit : cet article a été rédigé en juin, j’ai mis à jour les dernières photos pour que vous puissiez voir la tournure qu’il prend. Depuis que j’ai eu quelques soucis avec l’un de mes reins, je suis devenue une vraie fan d’infusions, mon combo préféré étant gingembre frais + thym frais. Le thym, c’est simple à faire pousser mais àLire la suite →

Je sais ce que vous vous dites en voyant ces deux rangs parfaits de radis. Mais quelle régularité ! Quel magnifique semis ! Non ? 😉 La toute première culture que j’avais tentée l’an dernier, c’était les radis ! On en raffole et c’était de saison (puisque j’ai décidé de me mettre au jardinage en septembre…) La récolte avait étéLire la suite →

Au mois d’août, le jardin a dû se débrouiller seul ou presque ! Nous étions en vacances en Italie mais une bonne âme à accepter de passer pour l’arroser ! Ouf ! Pas trop de stress hydrique donc, même si certaines plantes semblent avoir soufferts. C’est le cas des haricots et de la courge. Rien de très grave sachant queLire la suite →